Tofu na paprice

Doba přípravy receptu:

30 minut

Ingredience:

• tofu
• sójová omáčka
• sójová smetana
• sladká a pálivá paprika
• sypký zeleninový bujón
• sůl, pepř

Postup přípravy:

1. Tofu nakrájejte na kostky.
2. Vložte do mísy tofu, papriku a bujón a zamíchejte. Pokapejte sójovou omáčkou.
3. Opečte tofu s kořením na pánvi.
4. Když je tofu propečené, přidejte bujón a podlijte vodou. Přidejte sójovou smetanu.
5. Přidejte koření a nechejte omáčku zredukovat. Pokud si přejete více omáčky, zahustěte smetanovou omáčku jíškou místo vyvaření.
6. Podávejte s nudlemi nebo rýží.