" title="Další fotografie"> 
foto: Lucianne - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19201156 | ilustrační fotografie
článek: Super zdravé mungo klíčky, připravte si z nich skvělý salát! Naklíčit je přitom zvládnete i doma
Vypadají jako hrášek, chutnají tak, ale jsou to mungo klíčky. Jde o semena jednoleté rostliny zvané vigna zlatá – a jejich využití v kuchyni je široké. Nenaklíčené se mohou konzumovat vařené, nejlepší a nejzdravější jsou ale právě ty naklíčené, které u nás známe především jako mungo klíčky a jsou skvělé pro přípravu studené kuchyně. Jde o velmi zdravou potravinu, kterou je vhodné pravidelně zařadit do jídelníčku.
Sledujte další zajímavé magazíny
