foto: profimedia.cz | ilustrační fotografie
článek: Pesto je víc než jen omáčka na těstoviny aneb Sicilské pesto snadno a rychle
Pesto, původem z Itálie, má mnoho lidí spojené pouze jako výbornou a jednoduchou omáčku na těstoviny, ale jeho použití je daleko širší. Nemusíte se spokojit pouze s klasickým bazalkovým pestem. Vyrobte si ho ze surovin, které vám doma momentálně přebývají. Přečtěte si, z čeho všeho jej můžete udělat a jak ho skladovat.
Doba vaření: 10 min | Počet porcí: 4