cake pops (zdroj foto: pinterest.com) | ilustrační fotografie
článek: Perfektní prázdninová oslava s našimi recepty pro děti
Sladké kuličky perníkových cake pops
Budete potřebovat:
Na těsto:
- 1 balení perníku
- 120 ml oleje
- 400 ml vody
- 100 g pomazánkového másla bez příchuti
Na ozdobení:
- 1 balení tmavé polevy
- 1 balení světlé polevy
- zdobení pestré
- kuličky a další tvary potravinářského zdobení
- asi 40 špejlí, tyčinek nebo brček na tyčky k lízátkům, čím barevnější, tím lepší
Smíchejte perníkovou směs, vodu a olej podle návodu na obale. Potom ji nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte asi 30 minut.
Rukama těsto nadrobno rozdrobte do mísy, přidejte pomazánkové máslo a důkladně promačkejte. Ručně z hmoty vytvořte menší kuličky, asi ve velikosti lízátka. Polevy opět připravte podle návodu na obale. U jednoho sáčku polevy ustřihněte pouze růžek, v něm pak namáčejte konce špejlí nebo jiných držátek na lízátko, a vždy ihned zapíchněte do kuličky. Potom na chvíli vložte do lednice, aby poleva ztuhla.
Polevy vlijte do vyšších nádobek, lízátka se tak budou snadněji namáčet, a namáčejte do jedné barvy nebo do obou barev, aby vám vzniklo mramorování. Než poleva ztuhne, dozdobte ji zvoleným zdobením. Potom už jen zapíchněte do květináče s pěnou. Vložte zpátky do lednice a vyndávejte až před servírováním.