Ke zdravým receptům patří recepty na rozmixované ovoce či zeleninu, které jsou teď ve velké oblibě. Dřívější koktejly, dnes nazývané „smoothie“. Doporučuje se dávat si smoothie místo snídaně. Důvodů proč si uvedeme hned několik.
Proč pít smoothie?
- dodá energii na celé dopoledne
- použité suroviny jsou přírodní a plné vitaminů
- koktejl se hodí i pro vegetariány či vegany
- obsahuje vysoké množství proteinu, ten dodá tělu denní přísun všech důležitých aminokyselin
- ideální je použít do nápoje vlákninu, tak bude nápoj lehce stravitelný, a zároveň pomůže stabilizovat hladinu krevního cukru a podpoří zdravé trávení
- je skvělé pro detox organismu
- hodí se pro sportovce a pro ty, kdo dbají na štíhlou linii
- je vhodné pro děti na svačinu
Na internetu najdete recepty na přípravu nejrůznějších smoothie. My jsme se inspirovali u známých českých blogerek a jejich recepty vám nyní přinášíme.
Zelené smoothie
Budete potřebovat:
- 150 ml proteinového mléka
- 1 hrnek čerstvého špenátu
- 2 hrušky
- 1 mrkev
- ½ jablka
- 1 lžičku citronové šťávy
Banánovo – avokádové smoothie
Budete potřebovat:
- 1 banán
- ½ avokáda
- 1 lžičku skořice
- 2 lžíce arašídového másla
- 5 jahod
- hrst borůvek
- proteinové mléko dle potřeby
Snídaňové smoothie
Budete potřebovat:
- 100 g borůvek
- 1 banán
- 150 g jahod
- 5 snítek máty
- 400 ml proteinového mléka
Mrkvové smoothie
Budete potřebovat:
- 2 velké, vařené mrkve
- ½ hrnku mandlového nebo kokosového mléka
- ½ hrnku řeckého jogurtu
- 1 lžíci mandlí
- 1 lžíci ořechového másla
- 1 lžíci kokosových zlomků
- sladidlo podle chuti (například med nebo javorový sirup)
Hruškovo – špenátové smoothie
Budete potřebovat:
- 1 a ½ zralé měkké hrušky
- 1 banán
- hrst baby špenátu
- 5 lístků máty
- šťávu z ½ limetky
- 1 lžíci vanilkového prášku
- 100 ml proteinového mléka
Autor: Lenka Svobodová
