foto: freepik | ilustrační fotografie
článek: Kefír a jeho přínosy nejenom na zdraví, ale také na krásu
Nejenom, že je sklenička studeného kefíru po ránu osvěžující, je také hodně zdravá a tělu prospěšná. V dnešní době je kefír naštěstí rozšířen všude, dříve byl totiž známý jen na Kavkazu a v Tibetu. Vzniká reakcí kefírového zrna s mlékem, ať už kravským, kozím či ovčím. Netrvá tak ani 24 hodin – a vznikne tato prospěšná fermentovaná superpotravina, která je pro lidské tělo dobře stravitelná. Jaké má kefír zdravotní výhody?